Чтобы приготовить очень вкусный салатик из сырых овощей необходимо.
Приготовление
- Свеклу и морковь очистить и хорошенечко промыть.
- Натрите овощи на терке. Капусту меленько нашинкуйте.
- Чеснок измельчите. Вымытую зелень петрушки и укропа нашинкуйте.
- Соедините свеклу, морковь, зелень и чеснок, добавьте соль и перчик.
- Заправлять такой витаминный салат можно маслом растительным, майонезом или сметаной по своему вкусу.
- Заправьте салат и перемешайте.
Состав салатика из сырых овощей
- 300 г свеклы
- 300 г капусты
- 300 г моркови
- 2 зубца чеснока
- зелень.
Источник: