Чтобы приготовить полезный салат «Вегетарианский» необходимо небольшие ломтики хлеба поджарить на масле. Хлеб остудите и нарежьте кубиками. Сладкий перец нарежьте соломкой. Соленый огурчик нарежьте кубиками. Сыр твердый также нарежьте кубиками. Листья зеленого салата нарежьте тоненькой соломкой.
Соедините сладкий перец, сыр, огурчики, листья салата и добавьте кукурузу. Все подготовленные ингредиенты перемешайте. Майонез смешайте с кетчупом, заправьте смесью салат. Добавьте гренки и все перемешайте. Украсьте измельченной зеленью. Подавайте салат к столу.
Состав салата «Вегетарианского»
200 г кукурузы 1 соленый огурчик 50 г сыра зелень 1 сладкий перчик 5 листьев салата 2 кусочка хлеба белого 100 г майонеза
2 стол.лож. кетчупа.
Похожие рецепты:
Праздничный салат «Веселая мышка»
Источник: