Для приготовления легкого и в тоже время очень вкусного салата из курицы и сыра необходимо куриное филе нарезать кубиками. Затем выложите подготовленное мясо на сковороду с маслом растительным и обжарьте до готовности. Грибы нарежьте дольками. Сыр натрите на терке.
Свежие сливки взбейте, добавьте тертый хрен и соль. Все подготовленные ингредиенты соедините, добавьте зеленый горошек. Заправьте салатик сливками и аккуратненько перемешайте. Перед тем, как салат будете подавать на стол, украсьте его шляпками маринованных грибочков.
Состав салата из курицы и сыра
400 г курицы 250 г твердого сыра 120 мл свежих сливок 100 г маринованных грибочков 1 стол.лож. тертого хрена половина банки консервированного горошка
масло растительное для жарки.
Читайте также рецепт еще одного вкусного салатика с грибами.
Похожие рецепты:
Источник: