Чтобы приготовить дома праздничное печенье «Зайчики пасхальные» следует замесить тесто из предложенных продуктов.
Приготовление
- Обезжиренный творог перекрутите через мясорубку.
- Добавьте сахар, мед, щепотку соли, пекарский порошок, масло растительное.
- Все вымешайте и всыпьте муку.
- Хорошенечко все перемешайте.
- Из массы сформируйте фигурки зайчиков.
- Из изюма сделайте «зайкам» глазки, а из семечек — «усики».
- Смажьте печенье яйцом и выпекайте минуток пятнадцать.
- Остывшее печенье притрусите сахарной пудрой.
Состав печенья «Зайчики пасхальные»
- 150 г творога обезжиренного мягкого
- 2 стол.лож. сахара
- соль чайная ложечка
- пекарского порошка 8 стол.лож.
- масла растительного рафинированного 2 стол.лож.
- меда200 г муки.
Источник: