- Клубничный или малиновый джем разведите водой и прокипятите минуты две.
- Готовую, остывшую подливку процедите через мелкое ситечко.
На блинчик положите мороженое и залейте подливкой.
Состав блинчиков с мороженым
- 2 яйца
- 2 стол. лож. сахара
- маленькая щепотка соли
- 1 стакан свежего молока
- 1,5 стакана муки
- масло растит.
- 2 стол. лож. джема
- 2 стол. лож. воды.
- 200 г мороженого.
Блинчики можно украсить любыми ягодами.
Источник: